Ultimi post
Strudel con salmone zucchine e senape
in questi giorni di festa uno strudel salato è un perfetto piatto che si può preparare in anticipo e scaldarlo leggermente prima di servirlo. questa preparazione è veloce e facile da preparare. lo strudel è un piatto versatile che si può preparare con tantissimi ingredienti…
Oggi cucina Manuela – Il Porcospino delle sorelle Manzelli
Oggi cucina Tania: Torta alle bietole
Crepes integrali di spinaci con ricotta piselli e limone
Bonbon alla frutta secca, avocado e cioccolato fondente
Budino ai semi di chia lamponi kiwi e mango
Polpette di legumi con maionese vegana allo zenzero
La gara del dolce “Porcospino” di Mercato Saraceno. Slow Food Cesena e Valle del Savio
Crema di sedano rapa, patate, curcuma e timo.
Cerca la ricetta
Bettina Balzani
Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
Learn morePost piú letti
Iscriviti Ora
* Riceverai comodamente le nuove ricette e news!