Pasta estiva con melone feta anacardi e semi di papavero
e’ arrivata la stagione dei piatti freschi e veloci da preparare in poco tempo senza stare le ore in cucina… la mia pasta estiva con…
Read MoreCucinare con i bambini
queste sono le ricette che preparo a casa per i miei nipoti e poi propongo ai miei corsi di cucina. preparazioni sane e leggere ma anche saporite e golose.
Muffins ai mirtilli con streusel speziato all’avena
I muffins sono dei dolcetti molto facili e veloci da realizzare. Per creare un muffin dal cuore tenero è importante non mescolare tanto l’impasto,…
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Torta di albicocche con mandorle, vaniglia, cardamomo e timo
la torta di albicocche mandorle, vaniglia, cardamomo e timo è una delle mie torte preferite! è una preparazione semplice e veloce, l’impasto si crea unendo…
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Kiwi in bicchiere con crumble e crema vegana alla curcuma
Un dolce fresco e leggero perfetto per la stagione estiva. Puoi prepararlo anche in anticipo e servirlo come fine pasto. Ottimo anche come sana…
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Ciambelline al caffè anacardi e cardamomo
Siete a corto di idee per la colazione? Queste soffici e profumate ciambelline sono perfette per accompagnare un buon cappuccino e qualsiasi bevanda tu…
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Pizzette vegane con pomodorini, olive, pesto ed erbe aromatiche
per festeggiare l’arrivo del sole oggi ho preparato una ricetta colorata e allegra: delle pizzette di pasta sfoglia golose leggere e saporite. queste sfogliatine…
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Sformatini di zucchine con fonduta al parmigiano e sesamo nero
questa invitante ricetta è molto semplice da preparare e sono sufficienti pochi ingredienti, qualche ciotola ed un mixer. gli sformatini di zucchine sono delle…
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Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
Questa è la mia personale versione della famosa crema spalmabile alle nocciole e cioccolato, e si prepara molto velocemente perchè che contiene solo 4 ingredienti: nocciole,…
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Crostata al cacao con confettura di amarene
la crostata è una delle torte preferite di mio marito quindi la preparo molto spesso. per poterla creare in maniera sana e gustosa di solito uso…
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