queste sono le ricette che preparo a casa per i miei nipoti e poi propongo ai miei corsi di cucina. preparazioni sane e leggere ma anche invitanti e golose.
Plumcake all’acqua con doppio cioccolato e mandorle
Barrette all’avena con banane, riso soffiato, noci pecan e ananas
Plumcake vegano con alga spirulina, susine e banane
Pasta estiva con melone feta anacardi e semi di papavero
Muffins ai mirtilli con streusel speziato all’avena
Torta di albicocche con mandorle, vaniglia, cardamomo e timo
Kiwi in bicchiere con crumble e crema vegana alla curcuma
Ciambelline al caffè anacardi e cardamomo
Pizzette vegane con pomodorini, olive, pesto ed erbe aromatiche
Cerca la ricetta
Bettina Balzani
Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
Learn morePost piú letti
Iscriviti Ora
* Riceverai comodamente le nuove ricette e news!