
I Serpenti di Halloween sono dei golosi stuzzichini semplici e veloci da realizzare. Oltre ad essere mostruosamente belli i serpenti di halloween con la pasta sfoglia sono anche molto buoni, sfiziosi e croccanti.
Un perfetto finger food da preparare con i vostri bambini che si divertiranno tanto a realizzarli e poi a gustarli! Un’idea che si può preparare anche all’ultimo minuto e che sarà perfetta da servire come antipasto o stuzzichino a tema Halloween.

Ingredienti per circa 12 serpenti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- 4 olive nere
- 2 pomodorini
- latte e sale q.b.
- 12 spiedini in legno lunghi

Preparazione:
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo a strisce verticali di circa 1-2 cm.
Arrotolate la striscia di pasta come per realizzare un serpente intorno ad uno spiedino. Appiattite e schiacciate leggermente le due estremità per fissarle allo spiedino.
Create
gli occhi con dei pezzettini di oliva e la lingua con i pomodorini.
Spennellate con il latte e spolverate con dei semi di
papavero.
Cuocete
in forno a 180° per circa 10-15 minuti.
I Serpenti di Halloween sono pronti!
Un’idea in più: Fate raffreddare qualche minuto prima di togliere gli spiedini e fatevi aiutare dai più grandi perchè i serpenti sono delicati.
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Bettina Balzani
Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
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