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Categoria: Salato

Food, Salato

Insalata primaverile e colorata con asparagi mela carote e arachidi, condita con maionese vegana allo zenzero e crema alla barbabietola 

Primavera? È tempo di piatti freschi, colorati e appetitosi! Anche una semplice insalata può diventare un bellissimo antipasto, un invitante secondo o un saporito e completo piatto unico. Con la complicità delle le verdure di stagione si possono preparare buonissimi piatti che piaceranno a tutta la famiglia….

Food, Salato

Fregola con ceci e pomodoro 

La fregola è un formato di pasta tipico della Sardegna, è preparata con farina ed acqua, poi viene lasciata asciugare e quindi viene tostata in forno assumendo il tipico colore dorato. La fregola è ottima per preparare delle minestre, per accompagnare dei sughi di pesce…