Fette integrali con fichi, ricotta, miele, mandorle e semi di papavero
ho ricevuto in regalo una strabiliante cassetta di fichi da un contadino amico di famiglia e questi sono gli ultimi fichi rimasti. in pochi…
Read MoreDolce
le mie ricette dolci
Pancakes vegani con banana yogurt e mirtilli
i pancakes sono dei dolci americani che vengono preparati per colazione e serviti con frutta, miele, sciroppo d’acero, burro di noccioline, panna o marmellata. questa versione vegana è perfetta…
Read More
Plumcake con susine prugne semi di lino e cioccolato bianco
il plumcake alla frutta fresca e secca è un dolce soffice e goloso apprezzato da grandi e piccoli. la farcitura con frutta fresca, secca…
Read More
Banana smoothie con pera nocciole e bevanda alla mandorla
il banana time è arrivato! un tempo si chiamavano frullati, oggi sono diventati di gran moda e vengono chiamati smoothie. in realtà sono la stessa…
Read More
Clafoutis alle ciliegie e vaniglia
questo dolce francese è semplice e veloce da preparare. questo è un dolce perfetto da preparare con i bambini perchè non serve il frullatore…
Read More
Panna cotta allo yogurt con pesche timo e nocciole
la panna cotta è un dolce al cucchiaio di origini italiane conosciuto in tutto il mondo. questo dessert si prepara con panna calda zucchero…
Read More
Couscous con frutti di bosco ananas nocciole e yogurt al limone
il cous cous dolce è una preparazione di origine siciliana che viene consumato solitamente del periodo natalizio e arricchito con tanta frutta secca e…
Read More
Rose del deserto con cornflakes e cioccolato fondente
le rose del deserto sono dei biscotti preparati con i cornflakes e realizzati in una forma molto particolare, sono belli da vedere e buoni da…
Read More
Composta di albicocche zenzero timo e pistacchi
sono già un paio d’anni che non preparo più marmellate&composte e ne ho sentito la mancanza… ho riniziato a farle in questi giorni, soprattutto…
Read More