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Tag: pomodorini

Food, Salato

Galette con pomodorini e timo 

Le Galette sono delle torte home-made che si possono farcire con ingredienti salati o dolci. Il termine è francese e indica una torta rotonda, solitamente dolce. Fuori dalla Francia la Galette è spesso vista come una torta salata preparata con un impasto tipo pasta briseée…

Food, Salato

Pomodorini semi-secchi al timo 

I pomodorini semi-secchi al timo sono dei gustosi pomodorini insaporiti con erbe aromatiche e cotti in forno. Sono perfetti per condire un semplice piatto di pasta asciutta ed ideali da servire insieme ad antipasti e contorni.Il segreto della loro cottura è far asciugare l’acqua di…