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Categoria: Food

Cucinare con i bambini, Food, Salato

Pan Brioche 

il pan brioche è una preparazione di origine francese, molto versatile in cucina infatti può essere usata per preparare brioche, panini, french toast, tramezzini…ed anche per essere mangiato come pane a fette. è un pane lievitato, profumato, leggermente dolce e dalla consistenza morbida. spesso lo si…

Food, Salato

Zucca marinata in vasocottura 

Adoro così tanto la zucca che la preparo da conservare per i periodi in cui non è più di stagione. Oggi vi propongo la zucca marinata con aglio e maggiorana! Servo spesso questa preparazione come contorno, come accompagnamento ai formaggi, per farcire panini e bruschette…