Rimini Wellness 2022 – per Ortoromi con Federica Pellegrini e Gianluca Gazzoli
Alla grande kermesse del fitness e del benessere di quest’anno sarò presente nello stand Ortoromi con la celebre campionessa di nuoto Federica Pellegrini. Prepareremo insieme un gustoso e imperdibile “show in cucina” coordinate dal famoso e coinvolgente conduttore radiofonico Gianluca Gazzoli. Questo l’articolo del giornale...
Pagnotta pasquale romagnola
Un tempo era tradizione iniziare il giorno di Pasqua con un’abbondante colazione da consumare tutti insieme in famiglia: c’era un “pane” molto speciale cioè la Pagnotta pasquale, la classica ciambella romagnola, le uova sode – rigorosamente benedette – il salame casereccio del contadino e l’albana...
Torta al cioccolato e nocciole, semplice e deliziosa
La Torta al cioccolato e nocciole è un dolce soffice profumato e delizioso, una golosa variante della classica e semplice Torta al cioccolato! Puoi servirla al naturale, con una semplice spolverata di zucchero a velo o con un cucchiaio di panna montata. Ideale come dessert di fine pasto dà...
Pasta con feta e pomodori al forno “Uunifetapasta”
Il sugo di questa la pasta è l‘ultima tendenza virale sui social: la “feta pasta” è un piatto nato a Helsinki che ha fatto il giro del mondo. Una ricetta super semplice e veloce che possono fare tutti perchè si prepara in poco tempo, circa...
Torta al cioccolato fondente, cachi, pere, nocciole e miele
Un dolce ricco e goloso preparato con tanta frutta, cioccolato fondente nocciole e miele. Una ricetta che amo preparare in autunno e inverno quando i cachi e le pere sono di stagione freschi e profumati. La polpa del caco e la consistenza delle pere regalano...
Cavolfiore alla parmigiana
Una ricetta per mangiare il cavolfiore in maniera diversa e molto gustosa. Per il condimento “alla parmigiana” serve salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico. Questa preparazione è saporita e avvolgente e si può preparare con tanti ingredienti diversi. Se preferisci un piatto più saporito...
Fette biscottate al miele e anice
Una ricetta di Rossella (vanigliacooking) scoperta sul blog di Marina (latartemaison) Era da tanto tempo che volevo fare in casa le fette biscottate …e finalmente ho trovato una ricetta deliziosa che ha reso la mia colazione ancora più golosa e invitante! Ho deciso di preparare...
Pasta con pesto di pomodori secchi mandorle e noci
Il pesto di pomodori secchi è un condimento saporito e gustoso, perfetto per preparare una pasta asciutta invitante e sfiziosa.I pomodori secchi sono l’ingrediente principale insieme alla frutta secca, io ho usato mandorle e noci. Le mandorle donano croccantezza e le noci cremosità a questo...
Pane senza impasto cotto in pentola
il Pane senza impasto cotto in Pentola richiede una brevissima lavorazione e si prepara a mano senza l’utilizzo di impastatrici. ma la lievitazione è lunga, 24 ore in frigorifero, fondamentale per ottenere una pagnotta leggera e alveolata. questa tecnica di panificazione è conosciuta come No...
