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In diretta dall’Italia il 24 novembre 2020 : Corso di cucina con “Bettina in Cucina”!

Pensa a cosa vorrai preparare per il tuo pranzo del Ringraziamento…ma in stile italiano! Bettina Balzani, cuoca esperta e buongustaia entusiasta, terrà un corso di cucina on-line dalla sua città natale, Cesena, in Italia. Bettina condividerà la sua ricetta per un dolce tradizionale della sua regione, “la ciambella romagnola”. I partecipanti sono incoraggiati a registrarsi in anticipo, per potersi organizzare e acquistare gli ingredienti necessari. (Questa è una meravigliosa opportunità per prepararsi per un semestre al Campus di Roma dell’Assumption University!) Per il link Zoom, l’elenco degli ingredienti e le informazioni generali, contattare Jacque Chlapowski.

Sponsorizzato da Italian Studies, l’evento si terrà in italiano con sottotitoli in inglese.

Grazie all’Assumption University di Worcester, al dipartimento di italiano, al Presidente della facoltà Francesco Cesareo e al Professor Richard Bonanno per aver organizzato e reso possibile questo bellissimo e divertente.

Italian Cooking Class with “Bettina in Cucina”…Live from Italy!

Ecco alcune fotografie dei partecipanti e delle ciambelle che hanno preparato durante la lezione di cucina on-line.

Maryanne e la sua ciambella

la ciambella di Nicolas

la ciambella di Lauren

English version

Italian Cooking Class with “Bettina in Cucina”…Live from Italy!

Cooking Class with “Bettina in Cucina”. Get a jump on your Thanksgiving meal planning Italian style! Bettina Balzani, seasoned cook and enthusiastic foodie, will hold a virtual cooking class from her hometown of Cesena, Italy. Bettina will share her recipe for a traditional dessert from her region, “la ciambella romagnola.” Participants are encouraged to register in advance, allowing time to acquire ingredients. (This is a wonderful opportunity to prepare for a semester at Assumption’s Rome Campus!) For Zoom link, list of ingredients, and general information please contact Jacque Chlapowski.

Sponsored by Italian Studies, the event will be held in Italian with English subtitles. 

Thanks to the Assumption University of Worcester, to the Italian department, to the President of the faculty Francesco Cesareo and to Professor Richard Bonanno for having organized and made this beautiful and fun possible.

https://www.assumption.edu/news-and-events/events/italian-cooking-class-bettina-cucinalive-italy