#RIGONIBLOGGERDAY MILANO

il 5 aprile 2017 sono stata invitata dalla Rigoni di Asiago al #RIGONIBLOGGERDAY 

che si è svolto all’interno dello Store Naturalmente a Milano in via Buonarroti 15

in occasione del Salone del Mobile gli eventi organizzati come “Fuori Salone” sono sempre numerosi e molto interessanti.

la Rigoni di Asiago è nata come azienda familiare che produceva miele italiano biologico, nel tempo è diventata una grande azienda nazionale che ha allargato la sua produzione ad altri ottimi prodotti:

  • composte, create con solo 3 ingredienti (frutta succo di mela e pectina naturale)
  • nettari di frutta biologica, spremuti a freddo e dolcificati con solo succo di mele bio
  • creme di nocciole e cacao, anche in versione vegana
  • un dolcificante naturale, estratto dalla frutta biologica con poche calorie e basso indice glicemico.

tutti i prodotti Rigoni di Asiago sono certificati e biologici al 100%

durante questa giornata ho avuto l’occasione di conoscere di persona diverse blogger e food-blogger che seguivo e conoscevo solo via web.

qui sono con:   Valentina La cucina che vale ,   Teresa Peperoni e patate ,   Michela Le torte di Michy ,   Doriana La signora dei fornelli,  Anna In the mood for pies e Camilla A casa Camilla

il pranzo è stato preparato dal bravissimo chef Martino Scarpa che ci ha coccolato abbinando a classici ingredienti come pesce riso e verdure alcuni prodotti Rigoni di Asiago.

abbiamo iniziato con un antipasto di “insalata di gamberi con Fiordifrutta lamponi, cipolla rossa marinata, sedano croccante e ricotta fresca”

il primo piatto era “risotto cacio e pepe, Fiordifrutta limoni, broccoli e tonno rosso”

questo splendido e squisito “baccalà norvegese è stato cotto in dolce cottura con radicchio di Treviso brasato, Fiordifrutta pere e aceto di riso”

selfie con la fantastica Lisa Casali autrice del blog Ecocucina , anche lei romagnola come me.

selfie con Sara del blog Cucina con Sara.

GRAZIE PER IL CESTO CON I VOSTRI BUONISSIMI PRODOTTI RIGONI!!!

il giorno dopo il #rigonibloggerday ho subito provato la nocciolata vegana a colazione abbinandola a fette biscottate integrali e mini banana Dole.

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