Cookies alla zucca, cioccolato e avena
I cookies con avena, zucca e cioccolato sono dei biscotti golosi e sani, perfetti per la merenda di tutta la famiglia.Questa ricetta è una rivisitazione dei classici cookies americani ma è preparata senza uova e burro. La purea di zucca sostituisce le uova e li rende morbidi…
Cookies alle mele avena mandorle e vaniglia
se amate i cookies provate a usare questa ricetta, è davvero semplice e di sicura riuscita! in poco tempo potete creare dei biscotti golosi e fragranti dal sapore di mele e vaniglia, ricchi di fiocchi di avena e mandorle. questi cookies risultano croccanti e morbidi…
Cookies con farina di avena integrale e cioccolato fondente
i cookies sono dei golosi biscotti di origine americana, io li ho preparati con farina di avena integrale, fiocchi di avena, nocciole e cioccolato fondente. questi deliziosi snack sono perfetti da gustare in ogni momento della giornata, a colazione come merenda ed anche da servire…
Cookies con fiocchi di avena noci pecan e cioccolato fondente
oggi avevo tanta voglia di biscotti, non solo di mangiarli ma proprio di farli! ogni tanto mi chiedo come mai mentre mi sto riposando sul divano, magari guardando un film, mi viene voglia di cucinare qulacosa… anche oggi mi sono alzata dal mio comodo caldo…
M&M’S Cookies – In Cucina con Ninaluna
Recipe in English below BETTINAINCUCINA & NINALUNAKIDS DREAMERS tornano insieme per proporvi bellissimi vestiti per bambini e una ricetta golosa da fare per i vostri bimbi ed anche insieme a loro. oggi prepariamo i classici biscotti americani: i COOKIES! questi biscotti sono i più amati dai bambini…
Cookies al doppio cioccolato e burro di arachidi
l’ispirazione per questi biscotti l’ho presa da un libro di ricette di Nigella Lawson, cuoca inglese che adoro, ed ho mantenuto le sue dosi “in tazze”. per fare ciò senza pesare nulla è sufficiente usare una tazza di medie dimensioni, sempre la stessa per tutti…
Cookies alle nocciole e cioccolato fondente
le dosi di questa ricetta sono “in tazze” perchè è una ricetta della cuoca inglese Nigella Lawson. in realtà è una ricetta di Nigella rivisitata da me…. scusa Nigella ma nonostante tu sia una delle mie cuoche preferite usi davvero troppe uova per i…
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Bettina Balzani
Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
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