Cherry Pie
- 700 gr di ciliegie snocciolate,
- 1 panetto di pasta frolla,
- 2 cucchiai di zucchero a velo,
- 2 cucchiai di maizena,
- zucchero a velo per decorare q.b.


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2 Comments
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Bettina Balzani

Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
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Che buona questa tua torta! Io ammetto di averne usate così tante ciliegie che quasi non voglio vederle più! È una delizia!
GRAZIE chicchidimela. questa torta era davvero buonissima e carica di ciliegie, che io adoro!