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Food, Salato

Noodles speziati alle verdure 

adoro cucinare cibo etnico quanto adoro mangiarlo. sentire in cucina il profumo delle spezie che sfrigolano è inebriante… quasi meglio di un massaggio aiurvedico. quando studiavo all’università a Bologna ho iniziato a mangiare cinese: il mio primo amore. a Cesena in quegli anni non esistevano…