Torta ai pomodori zucchine senape e arachidi
mi piace molto cucinare le torte salate, sono semplici, gustose e fanno sempre una bella riuscita. questa torta è ricca di verdure fresche di…
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Biscotti ai cornflakes ed uvetta
questi biscotti vengono anche chiamati “rose del deserto” per la loro somiglianza a questi minerali, con lo stesso nome, che si formano in alcune zone desertiche. …
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Noodles speziati alle verdure
adoro cucinare cibo etnico quanto adoro mangiarlo. sentire in cucina il profumo delle spezie che sfrigolano è inebriante… quasi meglio di un massaggio aiurvedico….
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Krumiri con nocciole e farina di mais
questa ricetta è una rivisitazione del classico biscotto piemontese tradizionale al quale è stata aggiunta la farina di mais che crea una consistenza leggermente granulosa…
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Cookies alle nocciole e cioccolato fondente
le dosi di questa ricetta sono “in tazze” perchè è una ricetta della cuoca inglese Nigella Lawson. in realtà è una ricetta di…
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NEW YORK …always “work-in-progress”
la mia prima visita alla grande mela risale al 1990, come viaggio regalo per i miei 18 anni. la visita più intensa, una…
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