Mango Sticky Rice: Riso con mango e latte di cocco
Mango Sticky Rice: Riso con mango e latte di cocco ricetta di Vatineè Suvimol Ho preparato questa ricetta perchè Vatinee ha chiesto ad alcune amiche blogger di provare le sue ricette prima dell’uscita del suo libro “La mia storia thai. Ricordi e Ricette.” Sono stata onorata…
Budino ai semi di chia lamponi kiwi e mango
Chia Pudding with rasberry kiwi and mango – Recipe in English below il budino ai semi di chia kiwi mango e lamponi è un toccasana per la salute ma anche per la velocità con cui posso preparare qualcosa di dolce in pochi minuti. ogni tanto mi…
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Bettina Balzani

Ciao, mi chiamo Bettina, sono nata a Cesena, ho studiato a Bologna ed a New York ed adesso vivo fra Cesena e Milano. Questo blog riflette le mie vere passioni: la cucina, i viaggi, la fotografia, le colazioni che iniziano presto e finiscono all’ora di pranzo, le cene con gli amici, i pranzi in famiglia con i miei genitori mia sorella ed i miei amatissimi nipotini, le sagre paesane, la ricerca delle osterie di una volta, il cibo a km 0, le verdure dell’orto e la frutta raccolta dagli alberi. Ho iniziato a cucinare da piccola con il Dolce Forno ed il Manuale di Nonna Papera poi le mie nonne e mia mamma sono state le mie vere insegnanti in cucina. A Natale le mie richieste di regali erano sempre oggetti di cucina: gelatiera, griglia per poter fare i panini come in paninoteca, frullatore, centrifuga…
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