SABATO 8 APRILE 2017. scuola di cucina ICOOK Cesena.
oggi ho tenuto il mio primo corso di cucina per bambini.
è stato un pomeriggio emozionante e coinvolgente. i bambini richiedono molta attenzione ma sono molto attenti, curiosi e precisi.
mio marito è stato la mia spalla in questa nuova avventura ed i bambini hanno adorato i suoi decori di frutta.
la mia più grande soddisfazione sono state loro facce contente e realizzate quando le ricette lievitavano, cuocevano e prendevano forma.
sentire i ragazzi che si vantavano con i genitori per le loro preparazioni è stata una gioia infinita.
oggi abbiamo preparato: Muffins salati con carote e fontina, Polpette di ricotta parmigiano e prosciutto cotto, Pancakes dolci con frutta fresca e crema alle nocciole e cacao fatta in casa e Dolce al bicchiere di pan di stelle.
ecco i miei giovani allievi:
VIRGINIA (attenta ordinata e sempre sorridente)
LOLA (le sue polpette erano da vera professionista!)
ANNA (la dolcezza fatta persona)
ALICE (la più grande e più esperta del gruppo)
LUCA (allegro attento e curioso)
LORENZO (il più piccolo ma il più preciso del gruppo)
DIEGO (sempre il primo a finire tutte le preparazioni)
